J'ai commencé cette série de mangas (de combien de tomes? Je n'en suis qu'au 3°) par simple curiosité, car je touvais le thème sympa et original.

Il s'agit de l'histoire d'un jeune garçon japonais qui veut créer un pain qui surpassera l'importance que prend le riz au Japon, un pain qu'il nomme ja-pan. Toute l'histoire repose sur uen série de défis, concours et autres pour créer et faire intégrer le pain dans les moeurs japonaises. On trouve dans ces volumes une série d'explications historiques et scientifiques, ainsi que des recettes de pains réalisables!!

Très amusant, et intéressant.

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