Le chocolat n'est-il qu'un péché de gourmand ou possède-t-il vraiment d'intéressantes propriétés nutritives ?
Le mot, à lui seul, illumine le regard du gourmand, dilate les narines du jouisseur, éveille la curiosité de l'amateur et provoque la terreur des inconditionnels des régimes ! Sa richesse en phosphore, chlore, sodium, potassium, magnésium, calcium, fer et vitamines lui donne des vertus thérapeutiques que l'auteur vous fera découvrir avec humour et gourmandise. Il soigne avec la même efficacité les troubles du cœur et du corps...